«Тихая охота»: как заработать на дарах леса

Сезон ягод и грибов в самом разгаре. Сейчас многие посещают леса. В данной статье рассмотрим, какие дары леса можно собирать, где это можно делать, в какие сроки, как это можно продать и нужно ли с этого платить какие-то налоги.

В соответствии с пунктом 1 статьи 44 Лесного кодекса Республики Беларусь граждане (за исключением индивидуальных предпринимателей) имеют право свободно посещать леса и без разрешительных документов бесплатно осуществлять сбор дикорастущих грибов, растений, плодов, орехов, ягод и прочего.
 

Запрещено собирать растения, которые:

• включены в Красную книгу;
• охраняются в соответствии с международными договорами Республики Беларусь;
• являются наркосодержащими и включены в соответствующий перечень.

Собирать ягоды, грибы и другие дары леса можно не везде. Например, запрещено собирать ягоды и грибы на территории заповедников или в зоне радиоактивного загрязнения.
 

Дополнительно необходимо учитывать, что не всегда можно посещать лес. Например, в пожароопасный период устанавливается запрет на посещение лесов.

Сроки сбора и заготовки отдельных видов дикорастущих растений и (или) их частей (например, черники, брусники, клюквы) устанавливаются областными исполнительными комитетами на основании рекомендаций Национальной академии наук Республики Беларусь по согласованию с территориальными органами Министерства природных ресурсов и охраны окружающей среды и Министерства лесного хозяйства.
 

За сбор дикорастущих растений, ягод, грибов в запрещенных местах или сбор ягод с нарушением сроков сбора, способов сбора предусмотрена административная ответственность в виде наложения штрафа до 20 базовых величин (часть 1 статьи 16.19 КоАП).

Доходы от продажи дикорастущей продукции не облагаются подоходным налогом. Физические лица могут продавать собранные дары леса другим физическим лицам, а также организациям, которые занимаются промысловой заготовкой (закупкой) такой продукции.

Справочно: с 1 января 2026 года такой промысловой заготовкой дикорастущих ягод и грибов могут заниматься только организации. Индивидуальные предприниматели заниматься этим видом деятельности в 2026 году не могут.

Самый простой способ продажи дикорастущей продукции другим физическим лицам – это рынок. На рынках есть специально оборудованные торговые места. Кроме того, иные места для торговли помимо рынка могут определяться местными органами власти. Эту информацию необходимо уточнять в администрации рынка или в местном исполнительном органе власти.
 

Реализация собранной дикорастущей продукции физическим лицом, не осуществляющим предпринимательскую деятельность, на улице, стадионе, в сквере, парке, общественном транспорте, вдоль обочин дорог, в подземных переходах, а также в иных общественных местах вне рынка либо иного установленного местным исполнительным и распорядительным органом места запрещена и влечет наложение штрафа в размере до 3 базовых величин (часть 6 статьи 13.11 КоАП).
 

Физическим лицам, которые собирают дикорастущие ягоды и грибы, не запрещено публиковать в сети Интернет информацию о местах продажи, где они планируют продавать ягоды.
 

Непосредственно торговля ягодами и грибами в сети Интернет запрещена. Принимать заказ через Интернет и доставлять дикоросы на дом покупателю нельзя, так как такая торговля будет осуществляться с нарушением правил торговли. Торговать можно только на рынке или в иных установленных местным исполнительным и распорядительным органом местах, а не по адресу покупателя.

Переработка дикорастущей продукции, такая как консервирование, заморозка, сушка ягод и грибов – это отличный способ сохранения большого количества собранных даров леса.
 

Реализация такой продукции возможна с уплатой налога на профессиональный доход. В Перечне видов деятельности, разрешенных для осуществления в качестве лица, осуществляющего самостоятельную профессиональную деятельность (так называемые «самозанятые»; приложение 2 к постановлению Совета Министров Республики Беларусь от 28.06.2024 № 457), есть такой вид деятельности, как реализация потребителям готовой кулинарной продукции (пункт 66 Перечня). Продавать готовую кулинарную продукцию можно только физическим лицам и только продукцию, которая полностью доведена до готовности, то есть полуфабрикаты продавать нельзя.